生姜は、気候に大変影響を受ける作物です。

異常気象で悩まされる昨今、弊社は生産者と二人三脚で生姜栽培を行っており、
作付け前には作付け面積、作付け環境や条件など細やかな点まで打ち合わせを行います。

その取り組みの一つとして、
土壌診断を実施し生産者の畑に合った施肥設計を行い、健全で良質な生姜を栽培することに努めています。

また、収穫後には栽培管理表を基に、残留農薬検査など安全を担保する検査を実施し、
安心してご使用いただける生姜の栽培を行っております。

弊社ではISO22000の認証を受け、それに伴う食品安全マニュアルに基づき
製造管理また、お客様のニーズにお応えできるよう
弊社の従業員が真摯に製品作りに邁進しているかをご確認いただいております。

弊社の製品としてラインナップしている生姜製品はお客様のニーズを基に
厳選された原料を「新鮮無添加」にてご用意させていただきます。

包装形態も大きい20㎏包装から1㎏の小さな包装まで対応し、
冷蔵、冷凍などご使用いただく事業者様に合った的確な配送まで準備することにより
大規模事業者様から個人飲食店様までさまざまなご利用シーンにて幅広くご使用頂いております。